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在星巴克要买大杯咖啡 封面

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作者:吉本佳生

分类:管理哲学

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状态:完结

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更新时间:2009-11-10

标签:星巴克 咖啡小说简介:

同物不同价的销售范例
日常生活中,芸芸众生谁都离不开购物抑或接受各种服务,这些早已成为我们生活不可或缺的组成部分。
当今,社会能够为民众提供包括各色食品、各类服饰乃至种类繁多的日用品和家用电器,尤为便于选购,因而百姓能够充分享受丰富多样的消费生活。
购物或者接受服务在普通人的一日生活中占有很重要的分量,工薪阶层职员的每天几乎都是这样度过:乘坐电车上下班、购买当天报纸或杂志、在快餐店吃顿快餐、夜里和三两同事小酌几杯啤酒,如此日复一日,鲜有变化。
笔者最喜欢一种名为“杜仲茶”的瓶装茶饮料,差不多每天都会在小型便利店或者通过自动售货机买上两三瓶。平日里逛超市或者百元店(相当于中国盛行的一元店 或两元店,所有商品售价都是一元或两元)更是有如家常便饭。我是一名大学教授,主要讲授经济学,也算是经济学界的学者吧。尽管身为道中人,但是每天购买茶 饮料时却很少留意其价格。偶然机缘,随兴所至,对杜仲茶售价进行比较后才发现其中一个有趣的现象:相同品牌,重量亦同,均为500毫升的杜仲茶,不同店家 的售价颇有差异。比如,自动售货机标价150日元,在小型便利店花147日元即可买到,百元店零售价105日元(内含5日元消费税),而超市搞特价销售时 用88日元的低价位便能到手。另外还有,大学校园内自动售货机上卖140日元,有些超市以95日元、98日元、105日元的不同价格销售给顾客,部分小型 便利店有时也会以125日元的价格对外出售,个别百元店甚至以含税100日元的价格卖给消费者。
同样是瓶装茶饮料,为何会存在售价差别呢?也就是说在超市售价88日元的茶饮料,为何自动售货机和小型便利店能分别以150日元、147日元的价格售出,并且购买者甚众?像我这般每天消费杜仲茶时,遭遇价格高低不定的情形,是否自己不够聪明而被商家愚弄呢?
本书探讨的问题之一即是同物不同价的成因。其实,追根溯源后便可发现,如此价格差问题最终都能归结到“成本”上。从另外角度来看,消费者甘愿接受不同售价 也有其自身原因。简而言之,消费者宁可选择自动售货机并以150日元购买,也不希望为了省些钱去超市购买88日元的瓶装茶饮料,这当中有节约“成本”的原 因,所以才导致他们自然不自然地选择自动售货机。读者诸君阅至此处,想必会有这样的疑问浮现,即“在特价销售日以88日元的价格集中采购可以节省钞票,而 花150日元购买怎么可能是节约呢”。的确如此,购物时所支付的金钱是消费生活中最重要的成本开支,但这仅仅是问题的一个侧面,事实上我们每个人在购买全 过程中还需要付出其他环节的成本,比如时间、体力和精力等......

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